酒蔵

造り酒屋の辻本店は、1804年創立以来2世紀以上にわたり、岡山県真庭市勝山における文化の中心的存在です。酒蔵7代目の跡取りは、34歳の辻総一郎氏。 姉の辻麻衣子氏が、杜氏を務めます。